Açıklama

ORTA KAVRULMUŞ GELENEKSEL TÜRK KAHVESİ BLEND

KAHVE ÇEKİRDEKLERİMİZİN TÜMÜ SERTİFİKALIDIR VE TAZELİĞİNİ KORUMASI AÇISINDAN TÜMÜ HAFTALIK OLARAK KAVRULMAKTADIR.

Tüm kahvelerimizi city (orta) kavurma yapmaktayız. Ancak kahvenizi daha farklı bir kavurma seçeneği ile istiyorsanız lütfen bizim ile iletişime geçiniz.

**Kahvenin tat ve yağ asitlerinin bozulup karbonize olması sonucu kanserojen tepkime göstermemesi için ve orta kavurma tipinde kahvenin tat, aroma ve asiditesinin dengeli olmasından dolayı orta kavurmayı tercih etmekteyiz.

Etiket üzerinde bulunan üretim tarihi kahve çekirdeklerimizin kavrulma tarihidir.

Tavsiye edilen son tüketim tarihi üretim tarihinden itibaren 24 aydır ancak kahve çekirdeklerimizin özelliklerini kaybetmemesi adına tavsiye edilen tüketim süresi 1 aydır.

Nitelikli Türk Kahvesi Blend, sizin için özenle ve yılların birikimi ile seçtiğimiz Yemen Mocha Mattari, Güney Amerika ve Brezilya bölgesinin en nitelikli çekirdeklerinden oluşmaktadır. Belirli kriterlere bağlı kalarak oluşturduğumuz bu blend birbiri ile uyumu mükemmel olan çekirdekler kullanılarak üretilmiştir. Geleneksel Türk Kahvesi keyfinize keyif katacak olan Türk Kahvemiz, zengin aroması, yumuşak içimi ve içeriğinde barındırdığı çikolata notaları ile size mükemmel bir içim sunuyor.

Çekirdek Türü: Arabica

Tadım Notları: Çikolata notaları

Yetiştiği İrtifa: 1600 – 1900 m

Yağmur: 1750 mm

Çekirdek boyutu: 15 – 18

İşlem: Yıkanmış

Asidite: Yumuşak, tatlı

Gövde: Orta

İçim – Sertlik: Dengeli

Bölge: Yemen, Güney Amerika, Brezilya